随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而烹饪专业从业人员人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。
据调查，近年来最具就业前景的七大专业中，兰州中专学校烹饪专业位居前列，一名烹饪专业优秀毕业生,特别是高档餐厅主厨月薪可达到省市中上薪资以上，厨师长，行政总厨年薪高更加客观。
市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此兰州中专学校烹饪专业具有广阔的职业发展前景。
学校代码：10021
甘肃北方技工学校
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