热门行业，高薪职业
“厨师热门行业、厨师高薪职业、厨师永不失业……”相信大家都听过这样的广告词。过去，人们称厨师是做饭的伙夫，但随着社会的发展，人们对饮食需求的提高，厨师不仅更讲究专业与技术，甚至要有审美与情操。因此可以说，厨师是美食的艺术家、味蕾的操控者，值得推崇与尊敬。因而越来越多的人想要到甘肃中专学校学烹饪进入厨师行业，那想要进入厨师行业的这部分人应该走一条什么样的路呢？
系统学习，提升厨艺
饮食与人们的日常生活息息相关，随着生活水平的不断提高，人们对食品的要求也愈发严格，现在的餐饮业竞争激烈，厨师水平参差不齐。想要在餐饮业有更好的发展，除了要有良好的经营理念以外，精湛的厨艺也是必不可少的。而精湛厨艺的获取方式除了日积月累的做菜经验以外，系统的学习也是一条提升厨艺的优选之路。
职业教育，值得选择
近年来，我国职业教育事业正快速发展，体系建设在稳步推进中，已培养培训了大批中高级技能型人才，为提高劳动者素质、推动经济社会发展和促进就业做出了重要贡献。职业教育主要是培养有专业技能的职业化人才，和注重理论教育的传统教育不同，甘肃中专学校职业教育对人才的培养方式主要以实践操作为主，以达到理论和实践相结合的良好效果。
高技能人才缺乏
在过去，我国的教育还未完全普及，社会缺少大量的高知识分子，也就是高学历的人才。而现如今，随着社会发展阶段性质的改变，社会对于技能型人才的需求愈加强烈，拥有专业技能的人才逐渐被社会热捧。随着餐饮行业的发展壮大，中国传统餐饮进入快速转型升级期，企业对综合烹饪型人才需求强烈，现代新型厨师是当前我国餐饮业高速发展下的紧缺人才，越来越多的初高中生开始选择走入厨师行业。
甘肃北方技工学校（华山教育集团·轨道交通运输学校）为国家级重点技工学校，学校开设有铁道运营专业、国际邮轮专业、汽车工程专业、机电一体化专业、计算机应用专业、3D打印专业、学前教育专业、烹饪与酒店管理等专业。
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